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食品实验室氨气的制取实验需要注意什么呢?

食品实验室氨气的制取实验需要注意什么呢?

食品实验室氨气的制取实验需要注意什么呢?消灰铵盐热成氨,装置同氧心坦然。碱灰干燥下排气,管口需堵一团棉。 1、消灰铵盐热成氨: “消灰”指消石灰。意思是说在实验室中常用消石灰和铵盐混合加热的方法来制取氨气。 2、装置同氧心坦然:意思是说该装置与制氧气的装置雷同(言外之意有关注意事项也雷同)。 3、碱灰干燥下...
实验室氧气制取实验操作

实验室氧气制取实验操作

氧气的制取实验:实验先查气密性,受热均匀试管倾。收集常用排水法,先撤导管后移灯。 1、实验先查气密性,受热均匀试管倾。 “试管倾”的意思是说,安装大试管时,应使试管略微倾斜,即要使试管口低于试管底,这样可以防止加热时药品所含有的少量水分变成水蒸气,到管口处冷凝成水滴而倒流, 致使试管破裂。”受热均匀”的...
食品实验室已知物质的量溶度的溶液如何配置

食品实验室已知物质的量溶度的溶液如何配置

  食品检验实验室物质的量浓度溶液配制   算称量取步骤清,溶解转移再定容。室温洗涤莫忘记,摇匀标签便告成。   1、算称量取步骤清,溶解转移再定容:这两句的意思说明了摩尔溶液配制的步骤是:计算、称量、(或量取)、溶解、转移、定容。   2、室温洗涤莫忘记: “室温“的意思是说溶解时往往因溶解的放热而使溶...
食品样品物质萃取操作实验过程

食品样品物质萃取操作实验过程

食品样品萃取操作实验注意事项有哪些 食品样品萃剂原液互不溶,质溶程度不相同。充分振荡再静置,下放上倒切分明。   1、萃剂原液互不溶,质溶程度不相同: “萃剂”指萃取剂; “质”指溶质。这两句的意思是说在萃取操作实验中,选萃取剂的原则是:萃取剂和溶液中的溶剂要互不相溶,溶质在萃取剂和原溶剂中的溶解度要不相...
食品样品过滤和蒸馏实验处理操作有哪些注意事项

食品样品过滤和蒸馏实验处理操作有哪些注意事项

  过滤和蒸馏实验操作注意事项        食品样品过滤操作实验:斗架烧杯玻璃棒,滤纸漏斗角一样。过滤之前要静置,三靠两低不要忘。 1、斗架烧杯玻璃棒,滤纸漏斗角一样: “斗”指漏斗; “架”指漏斗架。这两句说明了过滤操作实验所需要的仪器:漏斗、漏斗架、烧杯、玻璃棒、滤纸、并且强调滤纸折叠的角度要与漏斗的角度一...
食品微生物实验室灭菌技术要求

食品微生物实验室灭菌技术要求

食品微生物实验室消毒灭菌要求     微生物检测用的玻璃器皿、金属用具及培养基、被污染和接种的培养物等,必须经灭菌后方能使用。 (一)干热和湿热高压蒸气锅灭菌方法 1.灭菌前准备 (1)所有需要灭菌的物品首先应清洗晾干,玻璃器皿如吸管、平皿用纸包装严密,如用金属筒应将上面通气孔打开。 (2)装培养基的三角瓶...
食品检验实验室安全制度

食品检验实验室安全制度

食品检测实验室安全制度  1.进入实验室工作衣、帽、鞋必须穿戴整齐。 2.在进行高压、干烤、消毒等工作时,工作人员不得擅自离现场,认真观察温度、时间,蒸馏易挥发、易燃液体时,不准直接加热,应置水浴锅上进行,试验过程中如产生毒气时应在避毒柜内操作。 3.严禁用口直接吸取药品和菌液,按无菌操作进行,如发生菌...
食品微生物检验实验室环境要求

食品微生物检验实验室环境要求

食品微生物检验环境条件要求 1. 实验室内要经常保持清洁卫生,每天上下班应进行清扫整理,桌柜等表面应每天用消毒液擦拭,保持无尘,杜绝污染。 2. 实验室应井然有序,不得存放实验室外及个人物品、仪器等,实验室用品要摆放合理,并有固定位置。 3. 随时保持实验室卫生,不得乱扔纸屑等杂物,测试用过的废弃物要倒在固...
食品微生物实验室仪器设备管理使用制度

食品微生物实验室仪器设备管理使用制度

食品微生物实验室仪器设备管理使用制度     1.食品微生物实验室应具备下列仪器:培养箱、高压锅、普通冰箱、低温冰箱、厌氧培养设备、显微镜、离心机、超净台、振荡器、普通天平、千分之一天平、烤箱、冷冻干燥设备、匀质器、恒温水浴箱、菌落计数器、生化培养箱,电位 pH计、高速离心机。 2.实验室所使用的仪器、容器...
食品微生物实验室管理制度

食品微生物实验室管理制度

食品微生物实验室管理制度 一、 实验室管理制度 1.实验室应制定仪器配备管理、使用制度,药品管理、使用制度,玻璃器皿管理,使用制度,并根据安全制度和环境条件的要求,本室工作人员应严格掌握,认真执行。 2.进入实验室必须穿工作服,进入无菌室换无菌衣、帽、鞋,戴好口罩,非实验室人员不得进入实验室,严格执行...