炒货食品及坚果 制品微生物限量是多少?
19.1 坚果与籽类食品
执行标准:《GB 19300-2014 坚果与籽类食品》《GB 29921-2013 食品中致病菌限量》
熟制坚果与籽类食品、直接食用的生干坚果与籽类食品微生物指标、限量及检验方法见表61
19.2 油炸小食品
执行标准:《GB 16565-2003 油炸小食品卫生标准》
油炸小食品微生物...
蔬菜制品微生物限量值多少呢
17.1 酱腌菜
执行标准:《GB 2714-2015 酱腌菜》《SB/T 10439-2007 酱腌菜》《GB 29921-2013食品中致病菌限量》
17.2 榨菜
执行标准:《GH/T 1011-2007 榨菜》
17.3 方便榨菜
执行标准:《GH/T 1012-2007 方便榨菜》
17.4 涪陵榨菜
执行标准:《GB/T 19858-2005 地理标志产品 涪陵榨菜》
以...
果冻食品微生物限量值多少呢?
果冻执行标准:《GB/T 19883-2005 果冻》《GB 19299-2015 食品安全国家标准 果冻》
果冻微生物指标、限量及其检验方法见表42
食品检验方法以最新版为依据,以上仅供参考,如需要检测其它项目咨询在线兰冠教育职业技能培训中心老师,食品检验员培训专业机构-食品检验员报名食品检验员资格...
果干制品食品微生物检验限量值是多少?
18.1 蜜饯
执行标准:《GB 14884-2003 蜜饯卫生标准》(本标准于2017.06.23作废)
18.2 地理标志产品 连城红心地瓜干
执行标准:《DB 35/T 993-2010 地理标志产品 连城红心地瓜干》《GB 14884-2003 蜜饯卫生标准》
蜜饯、连城红心地瓜干(地理标志产品)微生物指标、限量及检验方...
绿色食品脱水蔬菜
执行标准:《NY/T 1045-2014 绿色食品 脱水蔬菜》
17.9.1绿色食品脱水蔬菜常规检验微生物指标、限量及其检验方法见表48
17.9.2绿色食品脱水蔬菜产品申报检验微生物指标、限量及其检验方法必须同时满足表48、表49的检验要求
17.10 脱水蔬菜 根菜类
执行标准:《NY/T 959-2006 脱水蔬菜 根菜类》
17.11 ...
蛋与蛋制品微生物限量值和产品标准是哪个?
20.1 蛋与蛋制品
执行标准:《GB 2749-2015 蛋与蛋制品》《GB 29921-2013 致病菌限量》《GB 4789.19 蛋与蛋制品检验》
20.2 皮蛋
执行标准:《GB/T 9694-2014 皮蛋》
20.3 咸鸭蛋黄
执行标准:《SB/T 10651-2012 咸鸭蛋黄》
以上20.1-20.3,微生物指标、限量及检验方法见表65
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水果、蔬菜脆片微生物限量值标准
执行标准:《QB 2076-1995 水果、蔬菜脆片》
水果、蔬菜脆片微生物指标、限量及检验方法见表56
18.10 绿色食品 水果、蔬菜脆片
执行标准:《NY/T 435-2012 绿色食品 水果、蔬菜脆片》
绿色食品 水果、蔬菜脆片微生物指标、限量及检验方法见表57
食品检验方法以最新版为依据,以上仅供...
果酱食品微生物检测标准限值是多少?
果酱执行标准:《GB/T 22474-2008 果酱》
1)果酱罐头
执行标准:《GB 7098-2015 罐头》《GB4789.26-2013 商业无菌》
果酱罐头应按照《GB4789.26-2013 商业无菌》进行检验,符合商业无菌的要求
2)原料类果酱
A.酸乳类用果酱
执行标准:《GB 19302-2010 发酵乳》《GB 7099-2015 糕点...