食品检验工培训

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市场监管总局关于9批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第16号〕

市场监管总局关于9批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第16号〕

市场监管总局关于9批次食品抽检不合格情况的通告〔2022年 第16号〕 近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水产...
广东汕头食品检验员资格认证报名时间

广东汕头食品检验员资格认证报名时间

广东汕头食品检验员资格认证报名时间,汕头食品农产品检验员资格证怎么考?食品农产品检验员培训 各企业及有关人员: 根据食品安全法和市场监督管理总局的工作部署,对食品检验人员进行考核管理体系,食品企业办理生产许可证须持有两名以上食品检验工资格证。 为此:国家职业技能鉴定实训基地兰冠教育特举办“食品检验员...
食品微生物灭菌检验操作步骤

食品微生物灭菌检验操作步骤

食品微生物灭菌检验操作步骤 微生物检测用的玻璃器皿、金属用具及培养基、被污染和接种的培养物等,必须经灭菌后方能使用。 一、灭菌前准备1、所有需经灭菌的物品首先要清洗晾干,玻璃器皿如吸管、平皿用纸包装严密,如用金属筒应将上面气孔打开。2、装培养基的三角瓶塞好棉塞,用纸包好,试管盖好盖,注射器须将管芯抽...
食品出厂检验的方法如何确定?

食品出厂检验的方法如何确定?

关于食品出厂检验的检测项目的确定,根据产品情况的不同,可以分为以下几个方法进行确认。 1、审查细则/产品执行标准有规定审查细则和产品执行标准中有食品出厂检验项目相关规定的,可以按照细则和标准中规定的项目进行食品出厂检验。当细则和产品标准对于食品出厂检验项目的要求不一致时,由于部分产品的细则和产品标准...
酒类生产许可审查细则(白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒)

酒类生产许可审查细则(白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒)

                                                              1501白酒生产许可证审查细则 一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的白酒包括以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂(糖质原料无须糖化剂),经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品。白酒的申证单元为1个。在生产许可证上...
食品出厂检验有哪些国家法规要求

食品出厂检验有哪些国家法规要求

食品出厂检验有哪些国家法规要求?食品出厂检验是企业对其产品质量最后一道考核,是判断产品能否进行销售的重要手段,也是企业出具产品合格证明文件的必备条件。我国标准法规对食品出厂检验是如何要求的,产品出厂检验应检测哪些项目,接下来为大家介绍一下。 《食品安全法》第五十二条,食品、食品添加剂、食品相关产品...
2022年广东食品检验员认证培训报名去哪里考证

2022年广东食品检验员认证培训报名去哪里考证

梅州揭阳潮州汕头食品化验员认证培训报名-兰冠教育职业资格技能培训中心,广东农产品食品检验员培训咨询李老师159-8911-4650(微信同号)    一、食品质量检验检测化验员技术培训报名对象: 1.食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、其他特定人群的主辅食品、乳制品、食品添加剂等生产单位、大型餐馆、供餐人数为...
食品添加剂使用原则要求和问题有哪些?

食品添加剂使用原则要求和问题有哪些?

食品添加剂使用原则要求和问题有哪些?食品加工助剂作为辅助食品生产加工顺利进行的各种物质,那么食品加工助剂具体是指什么,包括哪些内容,在使用时有哪些常见的问题? 1.食品加工助剂的定义及使用原则 1.1食品用加工助剂定义 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)规定:食品工业用加工助剂是...
食品企业生产批次记录编写要求有哪些?

食品企业生产批次记录编写要求有哪些?

  欢迎来到兰冠教育职业技能培训中心网站,我单位位于历史悠久,交通发达,经济发达,地理位置优越,对外贸易发达的广州市。食品检验员报名食品检验员资格认证考试去哪里-食品检验员培训考试机构学习,食品检验员技术实操培训专业机构-兰冠教育职业技能培训中心-最新食品检验员培训考试时间! 食品企业生产批次记录...
江苏省农产品质量追溯平台入网主体已超17万家

江苏省农产品质量追溯平台入网主体已超17万家

江苏省农业农村厅近日发布2021年度全省1000家农产品质量追溯平台领先主体、500个农产品质量追溯网红产品、100家日常监管先进乡镇监管站名录。截至目前,江苏省农产品质量追溯平台入网主体超过17万家,累计打印追溯标签突破1亿张次,持续加强农产品可追溯、全监管。 江苏省农产品质量追溯平台是由江苏省农业农村厅主导开...