食品检验工培训

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2019年食用农产品抽检品种项目表

2019年食用农产品抽检品种项目表

2019年食用农产品抽检品种项目表 序号 食品大类(一级) 食品亚类(二级) 食品品种(三级) 食品细类(四级) 风险等级 抽检项目a 备注 1 食用农产品 畜禽肉及副产品 畜肉 猪肉 高 挥发性盐基氮、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、总汞(以Hg计)、总砷(以As计)、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布...
中华人民共和国食品安全法2018年修订本

中华人民共和国食品安全法2018年修订本

中华人民共和国食品安全法 2018年修订本 (主席令第二十一号) (2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订 根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国产品质量法〉等五部法律...
做农产品食品检验员职业工作有什么优势和害处?

做农产品食品检验员职业工作有什么优势和害处?

随着人们对食品安全的重视程度越来越大,国家对食品生产提出更加严厉的要求,农产品食品检验员的需求量也越来越大,那么,做一名农产品食品检验员到底有什么优势和劣势呢? 现在不管是企业还是专门的检验检测机构,对食品检验员的要求都比较高,首先,专业素质一定要过硬,这也是资质审查中最重要的一项,也就是说食品检...
2019年上海南京广州农产品食品检验员培训课程安排

2019年上海南京广州农产品食品检验员培训课程安排

2019年上海、南京、广州农产品食品检验员培训公告 各企业及有关人员: 根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部的技术要求,国家在全国建立学历证书和职业资格证书并重的人才结构。为满足企业办理生产许可证须持有两名以上食品检验员资格证和针对从事食品检验人员就业上岗和工作应聘须持证的需求,为此...
农产品食品检验员和化学检验员(工)有什么区别?

农产品食品检验员和化学检验员(工)有什么区别?

证书性质 农产品食品检验员是国家在调整职业资格之后,由食品检验员更改后保留,并最终确定为有国家标准的职业资格证书。化学检验员(工)的国家职业资格标准已被取消,目前由各认证中心或者协会可颁发证书。 工作性质 农产品食品检验员主要从事的是食品方面的检验、检测、化验、监测和分析等工作。化学检验员(工)针对...
做农产品食品检验员的工作对身体有伤害吗?

做农产品食品检验员的工作对身体有伤害吗?

其实农产品食品检验员检测的对象是食品,对人体基本无害。 在食品化验过程中,会用到一些酸碱试剂、有毒有害试剂。所以在做这些实验室时,要多加注意。实验前带手套、口罩,在通风厨进行实验操作,以免造成有毒有害气体进入实验室,损害个人及他人健康。只要个人多加防护,实验室定期打扫、通风,该岗位工作内容基本对身...
农产品食品检验员和化学检验员(工)有什么区别?考哪个好?

农产品食品检验员和化学检验员(工)有什么区别?考哪个好?

证书性质 农产品食品检验员是国家在调整职业资格之后,由食品检验员更改后保留,并最终确定为有国家标准的职业资格证书。化学检验员(工)的国家职业资格标准已被取消,目前化工协会可颁发此协会证书。 工作性质 农产品食品检验员主要从事的是食品方面的检验、检测、化验、监测和分析等工作。化学检验员(工)针对的则是...
浙江省食品生产许可企业人员食品知识考试答案

浙江省食品生产许可企业人员食品知识考试答案

食品生产许可企业人员食品知识考试答案          兰冠教育学院农产品食品检验员培训部根据相关地区的食品药品监督管理在审核食品企业的经验,提出针对性的考核相关的食品安全和食品生产等相关的知识试题和相关的考核要求,本试题要求和试题答案是整理汇编,不代表食药监局观点,提供食品行业的学员们针对性的复习和学习...
食品检验的分类和区别

食品检验的分类和区别

 食品检验的分类  一、按检验地点分类     1.集中检验 把被检验的产品集中在一个固定的场所进行检验,如检验站等。一般最终检验采用集中检验的方式。   2.现场检验 现场检验也称为就地检验,是指在生产现场或产品存放地进行检验。一般过程检验或大型产品的最终检验采用现场检验的方式。   3.流动检验(巡回检验) ...
7月厦门食品检验员资格证报名去哪里培训

7月厦门食品检验员资格证报名去哪里培训

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