食品检验工培训

食品检验员培训报名

食品发色剂亚硝酸盐的检测方法操作

食品发色剂亚硝酸盐的检测方法操作

如何测定食品亚硝酸盐的含量          硝酸盐类物质对于人体有没有伤害?国家标准限量值是多少?兰冠教育学院食品检验员培训小编带你走进实验室,了解这个物质的测定方法,在食品加工过程中,经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用,而使产品呈现良好的色泽,这些物质称发色剂。最常见的发色剂就是常用的是硝酸盐和...
食品中水分含量测定方法规程(直接干燥法)

食品中水分含量测定方法规程(直接干燥法)

         食品中水分含量怎么测定,水分含量多少是如何检测?食品中水分含量的多少会影响到保质期长短吗?水分测定是食品保质期的重要指标之一,兰冠教育学院食品检验员培训小编整理相关的试验操作方法内容提供大家学习,水分常见四种方法:直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法、卡尔费休法。根据不同形式试样中的不同水分含...
高级食品检验工证2019考试时间,报名地址在哪里培训

高级食品检验工证2019考试时间,报名地址在哪里培训

2019考一个食品检验工证书需要什么条件和需要多少钱? 食品检验员培训对象:企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;各类食品、化学专业院校的学生和教师。食品检验员培训鉴定考核:考核鉴...
食品安全管理师和食品检验员培训报名去哪里

食品安全管理师和食品检验员培训报名去哪里

        食品安全管理师和食品检验员培训报名去哪里?树立企业食品安全第一责任人意识,强化对食品检验人员履职行为的监管。 一是定期召开企业负责人会议强化责任意识,签订食品安全承诺书,督促企业切实担负起食品安全第一责任人的责任,推动检验队伍建设和检验制度落实;对违反承诺的将作为不良记录记入该企业当年度...
果蔬汁饮料食品出厂检验技术培训课程内容

果蔬汁饮料食品出厂检验技术培训课程内容

 果蔬汁饮料食品出厂检验技术培训课程  第一节 果蔬汁饮料基本知识23 一、果蔬汁饮料的加工工艺23 二、果蔬汁饮料容易出现的质量安全问题23 三、果蔬汁饮料生产的关键控制环节23 四、果蔬汁饮料生产企业必备的出厂检验设备24 五、果蔬汁饮料的检验24 第二节 果蔬汁饮料检验项目25 一、感官检验25 二、净含量的测定25 三...
食品企业供应商遴选管理制度模板

食品企业供应商遴选管理制度模板

食品供应商遴选制度 一、目的:规范公司采购部门供应商的管理流程,建立统一的供应商管理体系,确保供应商管理的合理性、准确性、及时性以及授权审批的有效性。 二、职责:采购部、质量部、财务部、总经办等部门,对本制度的执行负责。 三、范围:采购部对于供应商的遴选管理。 四、程序 (一)供应商的分类:按照采购策...
最新食品安全管理制度模板

最新食品安全管理制度模板

2019年食品企业安全管理制度 目录 1、 从业人员健康管理制度和培训管理制度 2、 食品安全管理员制度 3、 食品安全自检自查与报告制度 4、 食品供应商遴选制度 5、 食品经营过程与控制制度 6、 营业场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 7、 进货索证、索票制度 8、 进货查验和查验记录制度 9、 食品贮存管理制度 10、 ...
2019年农产品食品检验员粮油检验基础知识培训试题和答案

2019年农产品食品检验员粮油检验基础知识培训试题和答案

 2019年粮油检验员培训基础 第一节 计量基础知识 选择题: 1、量可指一般意义的量或特定量,以下属于特定量的是(     )。 A、质量     B、物质的量浓度    C、某批稻谷的脂肪酸值  D、温度 2、量的基本特点是(    )。 A、各物理量是彼此独立的,相互之间不能建立某种联系    B、可以通过计算得出 C、必须通过比较(...
紫外分光光度计使用操作说明

紫外分光光度计使用操作说明

 紫外分光光度计使用前的注意事项 1.1  安全警示 a. 电源线直接插入接了地线的电源插座,插头与插座应接触紧密可靠。请勿使用延长线; b. 切勿用湿手接触电源线,以免触电; c.  始终保持电源插头和插座的清洁; d. 电源线折断或绝缘电线露出,应及时更换; e. 开机状态下请勿插拔电源插头,以免对仪器造成电冲击; f. ...
食品安全管理制度目录大纲有哪些内容

食品安全管理制度目录大纲有哪些内容

食品生产企业食品安全管理制度目录 目录大纲 1、 从业人员健康管理制度和培训管理制度 2、 食品安全管理员制度 3、 食品安全自检自查与报告制度 4、 食品供应商遴选制度 5、 食品经营过程与控制制度 6、 营业场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度 7、 进货索证、索票制度 8、 进货查验和查验记录制度 9、 食品贮存管理...