如何判断实验分析检验中用的标准试剂稳定性
2.标准样品稳定性检验方案的选择
标准样品稳定性研究方案选择的依据是上述稳定性研究分析的内在机理,到目前为止,在标准样品技术领域内提出了两种基本的稳定性检验方案:
——传统的稳定性检验方案;
——同步稳定性检验方案。
第一种是传统稳定性研究方案。这种方案是:...
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发酵肉制品食品安全监督抽检细则
产品种类发酵肉制品包括萨拉米发酵香肠、风干发酵火腿等。
抽检依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB 2726-2005 熟肉制品卫生标准
GB 2726-2016 食品安全国家标准 熟肉制品
GB 2760 食品安全国...
蛋黄酱、沙拉酱食品安全监督抽检细则
抽检依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.4 食...
固体复合调味料食品安全监督抽检细则
适用范围本细则适用于固体复合调味料食品安全监督抽检。
产品种类固体复合调味料包括鸡粉、鸡精调味料和其他固体调味料,不包括调味盐。
抽检依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB 2760 食...
其他香辛料调味品食品安全监督抽检细则
抽检依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 5009...
腌腊肉制品食品安全监督抽检细则
品种类腌腊肉制品包括传统火腿、腊肉、咸肉、腊肠、风干肉制品等。
抽检依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB 2730-2005 腌腊肉制品卫生标准
GB 2730-2015 食品安全国家标准 腌腊肉制品
GB 2760 食...
鸡粉、鸡精调味料食品安全监督抽检细则
抽检依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本细则。
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总...