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食品实验室检验常规使用的器皿要求规格

食品实验室检验常规使用的器皿要求规格

食品检验技术培训-实验室常规用一般器皿的要求 一、 器皿的选用 分析检验时离不开各种器皿,所需的各种器皿应根据检验方法的要求来选用。一般应选用硬质的玻璃器皿;有些试剂对玻璃有腐蚀性(如NaOH等),需选聚乙烯瓶贮存;遇光不稳定的试剂(如AgNO3 /I2等)应选择棕色玻璃瓶避光贮存。选用时还应考虑到容量及容量精度...
微生物实验室设施设备和人员控制要求

微生物实验室设施设备和人员控制要求

微生物实验室质量控制措施 按国家实验室认可的概念,是指一个能够承担法律责任的实体。这里所指的是实验室(微检室)内建立的质量管理的保证体系。人员、房屋 设备满足检测工作需要。 1、房屋条件要求 房屋要求:具有适宜、足够宽敞、通风有良好的照明。 房屋内墙面及地等应采用易于清洁的材料,保持房间清洁。 房间的设置...
兰冠教育学院新增服务范围

兰冠教育学院新增服务范围

兰冠教育学院简介   兰冠教育学院隶属于广州兰冠企业管理咨询有限公司,兰冠教育技能培训基地是从事于国家职业资格认证、检验技能培训、仪器设备耗材采购、食品、化妆品实验室审厂、检测服务外包、体系文件编写、生产许可认证咨询、各体系认证咨询、学历晋升及企业管理咨询领域的专业服务机构,为相关从业人员、技术...
从一盘拍青瓜导致的五万罚款看食品安全法

从一盘拍青瓜导致的五万罚款看食品安全法

食品安全法规知识          近期网上流传的拍青瓜罚款五万的酒楼传的沸沸扬扬,很多人在议论,某县食品药品监管局执法人员在检查中发现,某餐饮经营者《餐饮服务许可证》(仍在有效期内)中备注了“不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食水产品”,但在经营过程中存在加工销售凉菜的行为。 对本案的处理,执法人员有两种不同意见...
实验室常用洗涤试剂的配制和玻璃仪器洗涤方法

实验室常用洗涤试剂的配制和玻璃仪器洗涤方法

         常规洗涤试剂配制方法          实验中所使用的玻璃器皿清洁与否直接影响实验结果。由于器皿的不清洁或被污染,往往造成较大的实验误差,甚至会出现相反的实验结果。因此,玻璃器皿的洗涤清洁工作是非常重要的。 玻璃器皿在使用前必须洗刷干净。将锥形瓶、试管、培养皿、量筒等浸入含有洗涤剂的水中,用毛刷刷...
实验室常规电子天平的选择和常见故障分析

实验室常规电子天平的选择和常见故障分析

  电子天平的选择及使用要求   用户根据自己称量的准确度和量程要求,选择合适的分度值、量程、准确度级别的电子天平。   一.准确度要求 选择电子天平,首先应从相应天平的分度值是否符合称量的准确度要求考虑。 在选择电子天平的分度值时,应参考厂家给出的检定分度值e ,而不是实际分度值d 。 目前国家计量检定...
食品检测实验室常用耗材汇总

食品检测实验室常用耗材汇总

  食品检测实验室常用耗材 品名 规格 单位 分类 烧杯 低型烧杯100ml, 150ml,200ml, 250ml,500ml,1000ml 个 玻璃 Maijel Gerson反应瓶 25ml 玻璃 表面皿 80MM,90mm 只 玻璃 玻璃棒 300mm,常规 根 玻璃 玻璃比色皿 1cm 个 玻璃 玻璃干燥器 300mm 只 玻璃 玻璃量筒 100ml,250ml,1000ml...
食品快速检测项目方法和类型

食品快速检测项目方法和类型

食品快速检测方法一览表 兰冠教育学院食品检验员培训小编温馨提醒您关注:食品检验员考试报名去哪里!
HACCP验证审核中的常见问题分析

HACCP验证审核中的常见问题分析

HACCP验证审核中的常见问题及分析 HACCP“危害分析与关键控制点”,是一个保证食品安全的预防性管理体系,也是目前国际上公认的、目前较有效的食品安全保证体系。 近年来,越来越多的出口食品生产企业建立并运行了HACCP体系和申请认证。但由于HACCP体系应用准则产生至今的时间很短,不少食品生产企业在应用HACCP原理建...
使用分光光度计的步骤与方法

使用分光光度计的步骤与方法

         兰冠教育学院食品检验员培训部根据学员的需求整理了关于常规分光光度计使用的步骤与方法,以及检验验证的一些基础知识,学员们可以根据自己的单位仪器型号进行汇总和整理相关的操作步骤,各类型号大同小异,可以结合自己的操作手册进行实操学习和练习!   1.预热仪器: 为使测定稳定,将电源开关打开,使仪器...