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农产品食品检验员作是食品厂工作的重要组成部分，是食品事业发展的需要，加强食品检验员...
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（1）食品检验员人才缺口大
中国的食品在改革开放的40多年里，产值产量一直是以较高的速度在增长，连续多年在国民经济中居首位，食品不仅与人民生活质量、健康水平密切相关，而且是从业人员及与其他行业关联度强的的...
食品理化分析实验常规名字解释
1.准确度accuracy
分析检测值与真值或可接受参考值间的符合程度。可用分析参考标准样品或品管样品之比率%表示。
2.精密度precision
样品重复分析检测多次，其检测值间的符合程度。可用样品重复多次检测值计算相对标准偏差(relative standard deviation，RSD)或是计算二次重复分析测值之相...
2022年深圳食品检验员资格证书，深圳食品检验员证报名时间怎么报考考试地点，深圳食品检验员报名怎么报考，由于新方法和新技术的不断开发，这些新方法和新技术在不久的将来能够更多的应用在农残留检测上。报名时间怎么报考考试地点因此针对农残留的危害，部门已加大对农残留检测力度，有效保证人们食用到安全的农业产品...
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食品微生物检验员培训课程-斜面接种法
一、斜面接种
(1)在肉膏蛋白胨斜面试管上，用记号笔写上将接种的菌名、日期和接种者。
(2)点燃酒精灯或煤气灯。
(3)将菌种试管和待接种的斜面试管，用大拇指和食指、中指、无名指握在左手中，并将中指夹在两试管之间，使斜面向上，成水平状态，。在火焰边用右手松动试管塞，以利于...
