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关于举办食品检验员岗位技能培训考核班的通知
各食品生产企业及有关人员:
为保证食品检验员作的质量,帮助食品生产企业达到国家规定的质量安全卫生标准,根据国家劳动和社会保障部有关文件规定的精神,本鉴定中心兰冠教育职业技能培训中心按照大纲要求定期举办食品检验员岗位技能培训考核班的通知 。现将有关培训考核...
32大类食品出厂检验技术培训公告
各企业及有关人员:
根据国务院提升企事业单位技能人员水平和国家市场监督管理局食飞行检查、日常抽查检验的要求,企业办理生产许可证须提交相关食品检验岗位工作人员相关证书的技术要求和员工就业上岗和工作应聘须持证的需求,为此兰冠教育职业技能培训中心职业技能培训基地特举办“32大...
酿造行业检验员工岗位技能培训模拟试题
一、填空题,如果有多个空,空与空之间用一个空格空开。
1 、香醋采用固态分层发酵法工艺,在制醅工序应“过杓” ( )次以上,品温应控制在( )℃,最高不超过( )℃。
2 、酱制品防腐剂的最大使用量应控制在山梨酸钾≤0.05%或苯甲酸钠≤( )%。
3 、酱油生产工艺流程为:原料→润水→( )→ 冷...