食品检验工培训

食品检验工试题选择题(2)

食品检验工试题选择题(2)

请考生注意时间,本份试卷考试时间是:60分钟,请把握好自己的考试时间,以便应对真正的考场。


单项选择题(下列每小题备选答案中,只有一个符合题意的正确答案。每小题2分,共36题。)

1 、下列说法正确的是(    )。
A :莫尔法能测定Cl-、I-、Ag+
B :佛尔哈德法能测定的离子有Cl-、Br-、I-、SCN- 、Ag+
C :佛尔哈德法只能测定的离子有Cl-、Br–、I-、SCN-
D :沉淀滴定中吸附指示剂的选择,要求沉淀胶体微粒对指示剂的吸附能力
请选择答案: 

2 、用佛尔哈德法测定Cl-离子时,如果不加硝基苯(或邻苯二甲酸二丁酯),会使分析结果(   )
A :偏高
B :偏低
C :无影响
D :可能偏高也可能偏低
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3 、为获得纯净而易过滤的晶形沉淀,下列措施中错误的是:(       )
A :在较浓的溶液中进行沉淀
B :必要时进行陈化
C :在适当较高的酸度下进行沉淀
D :需要加热搅拌
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4 、Ca3(PO4)2的溶度积Ksp的表示式为。(      )
A :Ksp = [Ca2+][PO43-]
B :Ksp = [Ca2+]2[PO43-]2
C :Ksp = [Ca2+]3[PO43-]2
D :Ksp = [3Ca2+][2PO43-]
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5 、下列各种装置中,不能用于制备试验用水的是(     )。
A :回馏装置
B :蒸馏装置
C :离子交换装置
D :电渗析装置
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