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食品实验室氨气的制取实验需要注意什么呢?

食品实验室氨气的制取实验需要注意什么呢?消灰铵盐热成氨,装置同氧心坦然。碱灰干燥下排气,管口需堵一团棉。

1、消灰铵盐热成氨: “消灰”指消石灰。意思是说在实验室中常用消石灰和铵盐混合加热的方法来制取氨气。

2、装置同氧心坦然:意思是说该装置与制氧气的装置雷同(言外之意有关注意事项也雷同)。

3、碱灰干燥下排气: “碱灰”指碱石灰。 “碱灰干燥”的意思是说实验中干燥氨气时通常使制得的氨气通过碱石灰干燥。 “下排气”的意思是说收集氨气须用向下排空气集气法(因为氨气极易溶入水,且比空气轻)。 [联想:(1)为能迅速的得到较纯的氨气,必须将导气管伸入试管的底部;

(2)检验氨气是否已经充满试管的方法是: "氨遇酚酞即变红"、 "两酸遇氨冒白烟"。 ]

4、管口需堵一团棉:意思是说收集氨气的试管口需要堵一团棉花[联想:堵棉花的作用是:(1)防止氨气吸收空气中的水分;(2)增大试管中氨气的密度。

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