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东莞化学检验员资格证去哪里考试报名去哪里

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广州化妆品检验员资格证报考化妆品检验员培训机构认证

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GB 14881食品加工人员健康管理与卫生要求标准条款解读

GB 14881食品加工人员健康管理与卫生要求标准条款解读

GB 14881食品加工人员健康管理与卫生要求标准条款解读 6.3.1食品加工人员健康管理条文内容: 6.3.1.1应建立并执行食品加工人员健康管理制度。 6.3.1.2食品加工人员每年应进行健康检查,取得健康证明;上岗前应接受卫生培训。 6.3.1.3食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病,以及...
高级食品安全人员在线考试试题及答案

高级食品安全人员在线考试试题及答案

高级食品安全人员在线考试试题及答案,兰冠教育学院每月举办食品安全管理员培训、食品安全总监培训、食品安全管理师考证等培训班,相信很多参加考试必定少不了刷题,下面小编给大家精心整理了《食品安全人员在线考试试题及答案》,希望能帮到大家,欢迎阅读参考。 食品安全人员在线考试试题及答案 一、选择题:(每题3分...
全国食品安全管理师资格证办理餐饮食品安全总监资格证报名去哪里?

全国食品安全管理师资格证办理餐饮食品安全总监资格证报名去哪里?

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液体乳食品出厂检验都有哪些项目呢?

液体乳食品出厂检验都有哪些项目呢?

液体乳是由健康奶牛所产的鲜乳汁,经有效的加热杀菌方处理后,分装出售的饮用牛乳。其中包含灭菌乳、调制乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等各类液体乳。液体乳食品出厂检验都有哪些项目呢? 样品名称 检测项目 执行标准 交付周期 样品量 液体乳(灭菌乳) 感官、脂肪、蛋白质、非脂乳固体、酸度、菌落总数、大肠菌群、金黄...
炼奶食品出厂检验项目都有哪些呢

炼奶食品出厂检验项目都有哪些呢

炼乳是一种牛奶制品,用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料,它的特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖装罐制成的。炼奶食品出厂检验项目都有哪些呢? 样品名称 检测项目 执行标准 服务周期 样品量 炼乳 脂肪、蛋白质、水...
保健食品出厂检验项目都有哪些呢?

保健食品出厂检验项目都有哪些呢?

保健食品出厂检验项目都有哪些呢?GB16740《保健(功能)食品通用标准》将保健食品定义为:“保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。 检测对象 检测内容 检测标准 交付周期 样品量 保健食品 感官、铅、总砷、总汞、菌落总数、大肠菌...
生物制品食品都需要做哪些检测项目呢?

生物制品食品都需要做哪些检测项目呢?

生物制品食品检测都需要做哪些检测项目呢?保健生物制品食品上市需要《保健食品批准证书》,该证书需要提供毒理学安全性评价报告,功效成分的定性或定量检验方法、稳定性试验报告等。 产品名称 检测项目 执行标准 交付周期 样品量 生物制品(细胞上清液、血液) 支原体检测、无菌检测、细胞内毒素检测、牛血清蛋白...
食品包材出厂检验项目汇总

食品包材出厂检验项目汇总

食品包材出厂检验项目有哪些呢?食品接触材料作为饮食的载体,同样对人身健康非常重要。国家出台了一系列法规,规范食品接触材料的安全,其中包含食品包装材料、食品存储容器、碗筷等餐具、纸杯、奶嘴以及其他各种食品接触材料。 检测对象 检测内容 检测标准 交付周期 样品量 食品包装材料、食品存储容器、餐具、厨...