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食品企业中消毒剂的使用要求

食品企业中消毒剂的使用要求

在食品企业中,常常需使用各种消毒机对食品接触面、地面、墙面等物体表面进行消毒,现对各类消毒剂的作用时间和方法做一个整理给大家参考。 1、食品消毒剂使用方法:对于消毒,我们常用的方法包括以下几种:擦拭消毒将消毒剂按产品使用说明书配制成使用浓度﹐用清洁抹布沾湿后,对拟消毒物品进行擦拭。浸泡消毒将消毒剂按...
2021年化妆品检验员资格认证报名通知

2021年化妆品检验员资格认证报名通知

  化妆品检验员培训,化妆品检验员考证,化妆品微生物检验员报考,化妆品检验员考证单位,化妆品检验员资格证怎么考,化妆品检验员培训机构-兰冠教育职业技能培训中心每月举办化妆品检验员培训班  各化妆品生产企业:   2008年1月1日起正式开始实施《化妆品生产企业卫生规范》,要求化妆品生产企业应具有微生物项目(...
梅州水质化验员资格证报名流程和材料

梅州水质化验员资格证报名流程和材料

  梅州水质检验员培训,水质检验员考证,水质检验员培训,水质检验员报名机构,水质检验员考证机构-兰冠教育职业技能培训中心每月开设水质化验员培训班-梅州水质化验员培训化学检验员资格证考试报名   【课程大纲】   梅州水质化验员培训化学检验员资格证考试报名   随着社会经济发展、科学进步和人民生活水平的...
微生物培养基础知识

微生物培养基础知识

细菌培养是一种用人工方法使细菌生长繁殖的技术。细菌在自然界中分布极广,数量大,种类多,它可以造福人类,也可以成为致病的原因。大多数细菌可用人工方法培养,即将其接种于培养基上,使其生长繁殖。培养出来的细菌用于研究、鉴定和应用。细菌培养是一个复杂的技术。 一、培养条件培养时应根据细菌种类和目的等选择培...
微生物发酵技术在食品行业的运用有哪些?

微生物发酵技术在食品行业的运用有哪些?

  微生物发酵技术在食品行业的运用有哪些?微生物发酵即是指利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。发酵工程的应用范围有:⑴医药工业,⑵食品工业,⑶能源工业,⑷化学工业,⑸农业:改造植物基因;生物固氮;工程杀...
罐头食品商业无菌检测的注意事项

罐头食品商业无菌检测的注意事项

罐头食品商业无菌检测的注意哪些事项呢?无菌检验的过程控制很重要,兰冠教育职业技能培训中心食品检验员培训小编整理以下内容提供大家参考: 一、前言 罐头食品要经过一定程度的热杀菌才能减慢食物的腐败速度,达到延长食物保存时间的目的。因此罐头食品的重要检验指标——商业无菌检验也变得尤为重要。今天就和大家谈谈...
食品检验室工作守则

食品检验室工作守则

食品检验实验室安全守则规范 1、及时销毁残存的易燃易爆药品; 2、严禁在火燃、电热器具或其他热源附近放置易燃易爆等危险药品; 3、蒸发、蒸馏或回流易燃易爆药品时,化验员不得擅自离开,不得用明火直接加热,应按沸点高低分别使用水浴、砂浴或油浴加热,并应注意室内通风以免蒸汽浓度过高; 4、倾注或使用易燃易爆药品时...
微生物检验培养基使用注意事项

微生物检验培养基使用注意事项

微生物检验培养基使用注意事项 1、培养基倾注量 一般平板倾注量在18-20ml左右,如果培养时间超过48小时或者是培养温度高于40℃,为防止水分过量蒸发导致平板开类,倾注量一般是25ml左右。一些培养皿会有刻度,按照刻度倾注即可。 2、培养基温度控制 1、培养基的倾注时适宜温度约45℃。培养基置手心感觉不烫,但是置手背感...
化验室不规范操作案例分析

化验室不规范操作案例分析

化验室不规范操作案例分析,作为从事化验室的工作人员天天都在工作,肯定有些不规范的事例出现,兰冠教育职业技能培训中心小编整理以下课程内容提供大家学习。 1、不认真做记录,导致以后出了问题很难找到根源,不容易解决问题,甚至走错方向。 2、存在一些侥幸心理:手套,不用戴,很快就做完了;记录,等我做完之后再...
食品质量感官检验专业术语名词及其含义

食品质量感官检验专业术语名词及其含义

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