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乳制品食品检验员资格证

原料乳及液态乳中舒巴坦的测定

原料乳及液态乳中舒巴坦的测定

附件2 原料乳及液态乳中舒巴坦的测定 BJS 201702 1 范围 本标准规定了原料乳及液态乳中舒巴坦的高效液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于原料乳及液态乳(酸奶除外)中舒巴坦的测定。 2 原理 原料乳或液态乳用酸性水溶液超声提取,离心后上清液用固相萃取小柱净化,经液相色谱-串联质谱法测定和确证,外标法定量。 ...