农产品快速检测有哪些项目？农产品食品检验员工种包括样品制备在内，能够在短时间内出据检测结果的行为称之为快速检测。
快速检测体现在三方面：（1）实验准备要简化；
（2）样品经简单前处理后即可测试，后采用先进快速的样品处理方式；
（3）分析方法简单，快速，准确。
1. 食品安全问题主要有害污染物： （1）农药,化...
全国食品安全法律知识题库
单项选择题(200题)
1.下列食品标准类别中，对指标的要求最严格的是( )。(D)
A.国家标准
B.行业标准
C.地方标准
D.企业标准
2.进口食品、食品添加剂以及食品相关产品，应当符合( )。(B)
A.欧盟食品安全标准
B.我国食品安全国家标准
C.国际食品安全标准
D.我国国情
3.我国标准的编号是由( )、顺...
