食品微生物实验注意事项分析
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一、培养基的灭菌及使用
(1)每次配置时,要注意其生产日期是否在保质期内,查看其开瓶日期及瓶口密封性,保证其未变质,并且未吸潮。
(2)培养基配置时,称量要准确,包括盐水的分装要准确。
(3)每瓶培养基均要做空白。
(4)在使用时,要根据当班次的使用量...
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36、把一个lKΩ的电阻R1和一个2KΩ的电阻R2串联以后,接到6伏特的电压上...
广州食品安全知识测试卷
食品安全知识试题是兰冠教育职业技能培训中心食品检验员培训小编根据食品安全法整理,食品企业管理的人员和安全监测的人员对化验岗位和质量安全管理岗位的知识考核,食品行业的人员都需要掌握的知识,对企业产品质量管控有着重要的作用。
1、《食品安全法》的正式施行日期是: A
A、200...