中国国家标准中关于检样处理的规定
标准编号
标准名称
分类
检样的处理
GB/T4789.17-2003
食品卫生微生物检验肉与肉制品检验
生肉及脏器
先将检样进行表面消毒(沸水内烫3~5s,或灼烧消毒),再用无菌剪子剪取检样深层肌肉25g,放入灭菌乳钵内用灭菌剪子剪碎后,加灭菌海砂或玻璃砂研磨,磨碎后加入...
水产品质量检验员
职业名称:
水产品质量检验员
职业定义:
从事水产品(鱼类、甲壳类、藻类、软体动物等)及其加工品质量检验的人员。
从事的主要工作内容包括:
(1)抽取水产品样品,进行制备和保存;(2)对水产品样品的色泽、组织形态、风味及气味等进行感官检验;(3)对水产品样品的水分、pH值、脂肪、蛋白质、...
检测项目
Testing item
检验方法
Testing method
检测限
Limit of vquantification
六六六、滴滴涕
BHC、DDT
GB/T 5009.45-2003
0.010 mg/kg
甲胺磷
Methamidophos
GB/T 5009.20-2003
0.010 mg/kg
甲拌磷
Phorate
GB/T 5009.20-2003
0.010 mg/kg
敌敌畏
Dichlorvos
GB/T 5009.20-...
出口韩国水产品及其制品相关法规
韩国对水产品的管理措施大都基于卫生标准和检验检疫规定。出口韩国的水产品及其制品就一定要符合国家标准才能拿到入境出口的许可,目前与我国关系较大的水产品管理措施主要有:执行先检验后通关、对冷冻水产品进行金属异物检测、原产地标识、事前确认登记制度等。
2001年,中、韩两国签...