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食品检验考试试题

成都食品检验微生物考证试题

成都食品检验微生物考证试题

　成都食品检验员资格证考试模拟训练试题 1 、微生物检验过程中采用下列哪种操作( )方法： A ：定量方法 B ：定性方法 C ：化学方法 D ：无菌操作 2 、能迅速杀灭病原微生物的药物，称为 ( ) 。能抑制或阻止微生物生长繁殖的药物，称为( )。A ：灭菌剂、 B ：化学试剂 C ：生物制剂 D ：消毒剂 E ：防腐剂 3 、菌落总数...