乳粉指以生牛(羊)乳为原料,经加工制成的粉状产品,又叫奶粉。分为全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉和调制奶粉。乳粉食品出厂检验都有哪些项目呢?
服务详情
样品名称
检测项目
执行标准
交付周期
样品量
全脂奶粉、脱脂奶粉、部分脱脂奶粉、调制奶粉
蛋白质、脂肪、水分、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、铬(以...
地方特色需要做哪些食品出厂检验项目呢?地方特色食品是指由于各地自然条件、经济文化发展水平和人们生活习惯的不同,因而在食品的选料、制法及口味上,也就逐渐形成了不同的地方特色和风味,做成的食品为地方特色食品,其中包含琼锅糖等各类食品。
检测对象
检测内容
检测标准
交付周期
样品量
地理标志产品流曲...
食品检测内容主要包括食品的一般成分分析、微量元素分析、农药残留分析、兽药残留分析、霉菌毒素分析、食品添加剂分析和其他有害物质的分析等。
食品检测标准及项目
检测对象
食品检测项目
食品检测方法
普通食品、绿色食品、有机食品、功能性食品、保健食品、食品添加剂、食品安全卫生……
安全卫生
微生物(大肠菌...
2019年食品安全抽检品种项目表
序号
食品大类(一级)
食品亚类(二级)
食品品种(三级)
食品细类(四级)
风险等级
抽检项目a
备注
1
粮食加工品
大米
大米
大米
较高
总汞(以Hg计)、无机砷(以As计)、铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、镉(以Cd计)、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、甲基嘧...
食品检验工考证培训提醒您关注茶饮料类生产许可证审查细则
茶饮料类生产许可证审查细则
一、发证产品范围
实施食品生产许可证管理的茶饮料类产品包括所有以茶叶的水提取液或其浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配(或不调配)等工序制成的饮料。不包括以茶作为调味料加工而成的各种茶味饮料。
二、基本生产流程及关键...