内容简介
本套教材共有5本:《国家职业资格培训教程——食品检验工(基础知识)》《国家职业资格培训教程——食品检验工(初级)》《国家职业资格培训教程——食品检验工(中级)》。
目 录
第1章 检验的前期准备及仪器的维护
第1节 样品的制备
第2节 滴定管、移液管、吸量管、容量瓶的使用
第3节 电化学分析法
第4节 溶液...
内容简介
姜奎书主编的《食品检验工(中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写,以《国家职业技能标准·食品检验工》为依据,是中级食品检验工职业技能培训与鉴定考核用书,也可供相关人员参加就业培训、岗位培训使用。
本书介绍了中级食品检验工应掌握的技能要求和相关...
食品检验员考证培训
一、食品检验工考证概述
职业技能鉴定是一种特殊的考试形式,是一项基于职业技术水平的考核活动,属于标准 参照型的考试。它是由考试考核机构对劳动者从事某种职业所应掌握的技术理论知识和实际 操作能力做出客观的测量和评价。职业是指从业劳动者为获取主要生活来源而从事的社会性 工作的类别,和职...