为加强食品检验能力建设，提升食品检验机构的业务水平，依据国家食品药品监管总局2014年培训计划，8月12日至14日，总局科技标准司在贵阳市举办了食品检验机构业务培训班。来自全国31个省（区、市）及新疆生产建设兵团，计划单列市和副省级省会城市食品药品监管局所属的食品检验机构的有关负责同志或业务骨干，以及总局直属单位的有关同志共90余人参加了培训。

本次培训班结合当前系统内食品检验机构的实际情况和食品安全监管工作的需要，重点培训了2014年食品安全抽检监测的工作要求、食品检验机构运行风险识别与管控、食品检测中标准使用的方法和常见问题、食品检测样品前处理技术、食品感官检验等课程。培训班上，科技标准司还组织召开了食品检验机构建设研讨会，就检验体系和能力建设、制度建设、人才队伍培养和培训等方面听取了意见和建议。本次培训班内容丰富、针对性强，在学员中引起了良好的反响，对于提升食品检验机构能力、推进检验体系建设发挥了积极作用。

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