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8月上海食品检验员考证培训班合影

           兰冠教育职业技能培训中心定期在全国各地开设食品检验员培训班,本期在上海举办食品检验员培训,参加培训考试学习的学员来自于上海、浙江、江苏、江苏等地。本次参加培训的学员学习了基本的上岗技能和知识要求技术,掌握了基本的上岗技能和知识。

上海食品检验员培训班合影

       上海食品检验员培训班学员中有来自于企事业单位等相关的学员和在校相关专业的学生团体,本期参加上海食品检验工培训考试的人员主要有从事巧克力加工制造、保健品生产、餐饮配送、生物科技制剂生产、饮料生产、奶制品制造、果冻生产、社区街道服务站、菌种培育生产、上海食品贸易公司、医学科技制造、餐饮管理、农产品加工和香精香料生产等相关的单位团体。

上海食品检验员培训课程

上海食品检验员培训班学习

         本期参加上海食品检验员培训班学习的企事业代表单位有:上海金丝猴集团、上海百诺食品有限公司、上海光明牧业、上海太太乐调味品食品有限公司、南京梅山、上海复旦、上海联众、上海悦思意食品有限公司、上海出入境检验检疫局、江西巨荣生物、宁波顺康、上海城市配送、上海达能饼干食品有限公司、上海味好美食品有限公司和上海航空集团等相关的单位学员!

上海食品检验员培训班掠影

上海食品检验员培训练习

         本期授课老师结合自己从事的专业,以及企业在产品检验中存在的问题,给参加上海食品检验员培训的企业检验员详细讲解了各种检测方法和规范,并作了简单的演示。培训内容主要包括:食品安全法、化学及仪器分析、微生物知识、检验报告的编写、出厂检验项目的实际操作培训、食品质量安全市场准入制度基本知识介绍、食品质量检验、相关产品标准的采用和执行、食品检验基本知识、标准溶液的配制、误差分析及数据处理、食品检验的其他相关业务知识。在讲解和演示的同时,老师还结合具体操作环节,以较为简明的语言,向检验员们灌输操作规范及相关要点,对检验员提出的问题进行了详细的解答。

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