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微生物检验员培训考证

食品生产车间霉菌控制的措施分享

食品生产车间霉菌控制的措施分享

食品生产车间易产霉区域的霉菌的控制措施分享 霉菌是最头疼的问题,孢子的耐力很好,它的繁殖条件要求又很低,控制起真的很难,那么该如何操作呢? 1、每天班前、班后对车间内部墙壁、风机、下水道、案面、手部、围裙套袖、预冷库和库门、速冻库门、包装室、工器具消毒间使用75%的酒精喷洒消毒,班中每2小时对风机、墙壁...
食品生产车间产生霉菌的因素有哪些?

食品生产车间产生霉菌的因素有哪些?

食品生产车间产生霉菌的因素有哪些?食品生产车间易产霉区域及原因分析,针对于外部环境霉菌易产生地方和原因 1.车间存在冷凝水的管路、墙壁等容易生长霉菌,水管的破裂,也会导致霉菌的产生。 2.生产车间墙壁潮湿,在潮湿部位容易生长霉菌。 3.保证空调的正常运转,保证车间内部空气能够达到要求指标,空调的换气程度好...
常见细菌菌落形态特征的介绍

常见细菌菌落形态特征的介绍

常见细菌菌落形态有什么特点,你知道细菌和菌落的区别吗?下面兰冠教育职业技能培训中心小编针对常见的细菌的特征的介绍,以供大家学习使用。 细菌:一般形成较小的圆形菌落,颜色有白色、黄色等,表面光滑或不光滑 霉菌:菌落大型,肉眼可见许多毛状物,棕色、青色等,可见黑色的分生孢子群。 放线菌:菌落背面有同心圆...
6月食品化妆品微生物检验技术实操培训班通知

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广州化验员资格证考试报名需要什么条件

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