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食品微生物检验基础

食品检验无菌操作和分离纯化接种技术考点

食品检验无菌操作和分离纯化接种技术考点

 食品微生物检验技术基础  一、选择题。 1.关于无菌操作,下面说法不正确的是( D )。 (A)执行无菌操作前,先戴帽子、口罩、洗手,并将手擦干,注意空气和环境清洁 (B)夹取无菌物品,必须使用无菌持物钳 (C)进行无菌操作时,凡未经消毒的手、臂、均不可直接接触无菌物品 (D)已取出的无菌物品虽未使用可再放回无菌容器内 ...