兰冠教育职业技能培训中心在6月25号开班156期广州食品化验员培训班，本期培训班学员来自于湛江、江门、深圳、东莞、惠州、广州、中山、清远、韶关、海南和肇庆等地，其中代表企业有湛江水产、江门李氏实业、谢春花粮油、澄迈海明食品、中健行集团、东莞福徕食品、丽妍塑料、宝畅物流、广州永康、清远杰中食品、东莞利者立食品厂、珠海香记食品、广州富源纯净水、中山源康源食品、肇庆水务、肇庆通产、中山耀翔、深圳力桥和中山海角食品等企业的学员。
在经过食品检验工考前培训课程，学员掌握了微生物检验基础知识、大肠杆菌和乳酸菌检验、理化滴定分析、ph测定、溶液配制、革兰氏染色等相关的基础化验知识、实验室安全管理、食品安全法和行业相关的检验标准学习，具备了初步的化验基础和上岗的相关知识基础，考取食品检验员国家职业资格证。