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密度计(比重计)测定使用操作方法

密度计使用方法—比重瓶

        比重瓶是在相同温度下,测量同体积的溶液和纯水之间的质量比,是测定液体相对密度的准确仪器,常用的规格有容量5mL、10mL、25mL、50mL等,有的带有特制温度计并具有磨口帽小支管的比重瓶。

农产品食品检验员培训知识

比重瓶的测定方法为:

1、比重瓶质量的测定:将全套仪器洗干净并用少量酒精和乙醚洗涤数次,吹干或低温烘干,冷却至室温(注意:带温度计的塞子不要烘烤),精确称出比重瓶的质量m1

2、容水值的测定:将煮沸30min并冷却至15~18℃的蒸馏水装满比重瓶(注意瓶内不要有气泡),装上温度计后将其立即浸入(20±0.1)℃的恒温水浴中,使瓶内温度计达到20℃,并保持20min,取出比重瓶,用滤纸擦去溢出支管外的水,立即盖上小帽,擦干比重瓶外的水,室温下(小于20℃)放10min,精确称出蒸馏水和比重瓶的质量m2

3、样品相对密度的测定:倒出蒸馏水,用试液洗涤数次,用15~18℃的试液装满比重瓶,按上述操作,精确称出被测液和比重瓶的质量m3

样品相对密度的计算公式为:d2020=(m3-m1)/(m2-m1

换算成d420,则为

d420=0.99823×d2020

式中:0.99823——将20℃的d2020换算为d420的常数,即为水在20℃时的相对密度;

d2020——真密度;

d420——视密度。

如果使用不带温度计和支管的比重瓶,则需在水浴中另加温度计,其他操作和计算与上述相同。

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