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农产品食品检验员资格认证报名培训什么内容

各相关单位:

食品检验工作已经纳入食品生产许可范畴,按照各级食品安全监管部门要求,食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的检验人员,且具备相关产品的检验能力和取得食品检验的资质。原国家职业资格工种 “食品检验工”统一整合为“农产品食品检验员”,为了促进农产品、食品行业健康发展,规范企业生产行为,进一步提高企业检验人员检验能力,适应产业转型升级需要,我单位继续举办“农产品食品检验员”职业技能培训。现将有关事宜通知如下。

一、培训内容

1.农产品食品安全快速检测技术

2.农产品食品检验化学基础

3.操作技能培训

4.农产品食品检验概述

5.食品专业分析与检验技术

6.误差分析与数据处理

7.化学分析与检验技术

8.仪器分析与检验技术

9.微生物检验技术。

二、报名对象

农产品食品生产、加工企业质量管理人员、检验化验人员以及相关专业院校在校学生等。

三、技能鉴定

培训结束学员自愿参加国家职业技能鉴定站组织的职业技能鉴定,鉴定考核全部合格人员可获得“农产品食品检验员”职业资格证书。该证书全国通用,是农产品食品检验人员职业技能水平的资格凭证,是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据,是我国公民境外就业,输出劳务法律公正的有效证件。

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