公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。.食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作 已逐步受到重视。.在餐馆、食品企业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的岗位。另外，营养师也可自办健康门诊和做保健顾问。目前，我国正在加紧制定《改善国民营养立法》、《营养师法》等法律，以提高营养师的社会地位。《国民营养条例》明确规定:”所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店以及100人以上的餐饮单位必须配备专职营养师“。面对越来越多的亚健康人群，我国营养专业人才严重匮乏
公共营养师招生对象
各大中专院校的学生;宾馆，餐厅，机关，学校，医疗卫生，美容机构，保健公司，食品制作和加工企业的技术销售人员和经营管理人员，从事公共营养配餐、咨询、宣教指导，幼儿园，机关等单位的营养师工作者及社会其他有志从事营养师职业的各类人士。
(一)、初级公共营养师(具备以下条件之一者)
高中或中专以上学历，2年以上工作经验。
(二)、中级公共营养师(具备以下条件之一者)
高中或中专以上学历，4年以上工作经验;
大专以上学历，2年以上工作经验;
本科以上学历1年工作经验。
(三)、高级公共营养师(具备以下条件之一者)
大学专科以上学历，3年以上工作经验;
大学本科以上学历，2年以上工作经验;
公共营养师培训内容
医学基础、现代营养学基础、人群营养学、食物营养学、疾病营养学、运动营养学、中医营养学。营养计算与食谱设计、膳食调查与营养评测、营养咨询、营养健康管理，食品营养评价 。公共营养师礼仪特训、运动营养处方、营养膳食与烹饪制作、亚健康人群营养膳食改善设计与制作，妇幼膳食设计与制作。
公共营养师学习方式
培训班采取函授和面授相结合方式进行，面授学习、考试总共3天具体时间参考培训计划，届时将邀请国内行业专家授课并与参会者交流研讨，辅以疑难问题现场咨询解答。培训结束后组织考试，由中国食品工业协会营养指导工作委员会负责统一考试阅卷
公共营养师证书颁发
经培训考核通过的学员，由中国食品工业协会营养指导工作委员会颁发全国统一编号登记管理的公共营养师行业资格证书，用人单位可凭此证书对持证人员进行评价和聘用并作为上岗资格和企业招投标时的重要证明，证书全国通用且长期有效，证书信息可在协会官网查询。
公共营养师报名流程及费用
参加学习的学员在网站下载报名回执表，填好后发到foodkz@163.com，或者直接在官网在线培训报名页面，填好个人信息点提交就可以，并请准备好(2寸蓝底)登记照片两张、身份证、学历证复印件各一份邮寄过来。
公共营养师学习服务综合费用初中级2500元，高级2800