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食品检验从业人员培训教材

农产品食品检验员培训教材-物源食品检疫检验技术大纲

农产品食品检验员培训教材-物源食品检疫检验技术大纲

  物源食品检疫检验技术(农产品食品检验员培训教材)   内容简介 《动物源食品检疫检验技术/食品类专业教材系列》是为适应我国高等职业教育食品类专业的教学改革需要,参照《畜禽产品检验员》《动物检疫检验工》《水产品质量检验员》等国家职业标准(初、中级)的基本工作要求和技能要点编写的,旨在培养熟悉动物源食品...