高级食品检验员资格考试题
| 251 | 光的吸收定律不仅适用于溶液，同样也适用于气体和固体。 | TRUE |
| 252 | 原子吸收光谱是由气态物质中激发态原子的外层电子跃迁产生的。 | FALSE |
| 253 | 电子从第一激发态跃迁到基态时，发射出光辐射的谱线称为共振吸收线。 | FALSE |
| 254 | 原子吸收光谱分析法是利用处于基态的待测原子蒸气对从光源发射的共振发射线的吸收来进行分析的。 | TRUE |
| 255 | 原子吸收光谱分析定量测定的理论基础是朗伯—比尔定律。 | TRUE |
| 256 | 原子吸收法是根据基态原子和激发态原子对特征波长吸收而建立起来的分析方法。 | FALSE |
| 257 | 原子吸收分光光度计中的单色器是放在原子化系统之前的。 | FALSE |
| 258 | 原子吸收光谱仪的原子化装置主要分为火焰原子化器和非火焰原子化器两大类。 | TRUE |
| 259 | 原子吸收光谱仪和751型分光光度计一样，都是以氢弧灯作为光源。 | FALSE |
| 260 | 原子吸收光谱仪中常见的光源是空心阴极灯。 | TRUE |
| 261 | 原子吸收分光光度计中的单色器是放在原子化系统之后的。 | TRUE |
| 262 | 单色器的狭缝宽度决定了光谱通带的大小，而增加光谱通带就可以增加光的强度，提高分析的灵敏度，因而狭缝宽度越大越好。 | FALSE |
| 263 | 原子吸收分光光度计中的单色器位置在吸收池之前。 | FALSE |
| 264 | 每种元素的基态原子都有若干条吸收线，其中最灵敏线和次灵敏线在一定条件下均可作为分析线。 | TRUE |
| 265 | 原子吸收光谱法选用的吸收分析线一定是最强的共振吸收线。 | FALSE |
| 266 | 由于电子从基态到第一激发态的跃迁最容易发生，对大多数元素来说，共振吸收线就是最灵敏线。因此，元素的共振线又叫分析线。 | TRUE |
| 267 | 原子吸收光谱分析中，通常不选择元素的共振线作为分析线。 | FALSE |
| 268 | 在原子吸收分光光度法中，一定要选择共振线作分析线。 | FALSE |
| 269 | 在原子吸收分光光度法中，对谱线复杂的元素常用较小的狭缝进行测定。 | TRUE |
| 270 | 火焰原子化法中，足够的能量才能使试样充分分解为原子蒸气状态，因此，温度越高越好。 | FALSE |
| 271 | 火焰原子化法中常用气体是空气－乙炔。 | TRUE |
| 272 | 化学干扰是原子吸收光谱分析中的主要干扰因素。 | TRUE |
| 273 | 原子吸收法中的标准加入法可消除基体干扰。 | TRUE |
| 274 | 用原子吸收分光光度法测定高纯Zn中的Fe含量时，采用的试剂是优级纯的HCl。 | TRUE |
| 275 | 释放剂能消除化学干扰，是因为它能与干扰元素形成更稳定的化合物。 | TRUE |
| 276 | 在使用原子吸收光谱法测定样品时，有时加入镧盐是为了消除化学干扰，加入铯盐是为了消除电离干扰。 | TRUE |
| 277 | 原子吸收检测中测定Ca元素时，加入LaCl3可以消除PO43-的干扰。 | TRUE |
| 278 | 在原子吸收中，如测定元素的浓度很高，或为了消除邻近光谱线的干扰等，可选用次灵敏线。 | TRUE |
| 279 | 原子吸收检测中适当减小电流，可消除原子化器内的直流发射干扰。 | FALSE |
| 280 | 原子吸收光谱分析中的背景干扰会使吸光度增加，因而导致测定结果偏低。 | FALSE |
| 281 | 氢化物原子化法和汞低温原子化法属于无火焰原子化分析法。 | FALSE |
| 282 | 石墨炉原子化法与火焰原子化法比较，其优点之一是原子化效率高。 | TRUE |
| 283 | 当原子吸收仪器条件一定时选择光谱通带就是选择狭缝宽度。 | TRUE |
| 284 | 工作曲线法是常用的一种定量方法，绘制工作曲线时需要在相同操作条件下测出3个以上标准点的吸光度后，在坐标纸上作图。 | FALSE |
| 285 | 空心阴极灯阳极光闪动的主要原因是阳极表面放电不均匀。 | TRUE |
| 286 | 原子吸收分光光度计实验室必须远离电场和磁场，以防干扰。 | TRUE |
| 287 | 石墨炉原子吸收测定中，所使用的惰性气体的作用是保护石墨管不因高温灼烧而氧化、作为载气将气化的样品物质带走。 | TRUE |
| 288 | 原子吸收检测中当燃气和助燃气的流量发生变化，原来的工作曲线仍然适用。 | FALSE |
| 289 | 空心阴极灯若长期不用，应定期点燃，以延长灯的使用寿命。 | TRUE |
| 290 | 空心阴极灯发光强度与工作电流有关，增大电流可以增加发光强度，因此灯电流越大越好。 | FALSE |
| 291 | 石墨炉的升温程序是干燥、原子化、灰化和净化。 | FALSE |
| 292 | 原子吸收分析中常用三级水配制溶液。 | FALSE |
| 293 | 原子吸收分光光度计分光过程在试样原子化之前进行。 | FALSE |
| 294 | 石墨炉原子法中，选择灰化温度的原则是，在保证被测元素不损失的前提下，尽量选择较高的灰化温度以减少灰化时间。 | TRUE |
| 295 | 原子吸收分光光度计的分光系统（光栅或凹面镜）若有灰尘，可用擦镜纸轻轻擦拭。 | FALSE |
| 296 | 充氖气的空心阴极灯负辉光的正常颜色是蓝色。 | FALSE |
| 297 | 空心阴极灯常采用脉冲供电方式。 | TRUE |
| 298 | 光学显微镜的三个物镜中，油镜需要的光照强度最大。 | TRUE |
| 299 | 物镜的镜头越长，放大倍数越小。 | FALSE |
| 300 | 分辨率是指显微镜能分辨出两点之间的最短距离 | TRUE |
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