您所在位置: 首页 » 鉴定考试 » 食品质量体系审核试题(五)

食品质量体系审核试题(五)

ISO9001质量体系审核试题(五)

一﹑判斷題﹕正確的打“ √ ”﹐錯誤的打“ ×”。 ( 1′×15 )

1. 質量管理體系文件指的是質量手冊和程序文件。 ( )

2. 組織應識別為証實產品符合規定要求所必需的測量和監控。( )

3. 產品的類別取決於產品含有的主導產品類型。( )

4. 質量手冊應包含質量管理體系的范圍。( )

5. 為了確保不合格不重復發生﹐對采用的糾正措施的需求應進行評價。( )

6. 糾正與預防措施也是持續改進的措施之一。( )

7. 產品应由顧客提出或規定。( )

8. 審核發現是審核計划實施情況與審核准則相比較的評價結果。( )

9. 對供方的評價選擇時﹐應對評價結果和跟蹤措施進行記錄。( )

10. 管理過程就要管理過程的輸入﹑輸出和活動。( )

11. 質量記錄不是質量管理體系文件。( )

12. 組織應確定所有員工從事本職工作的能力﹐並對所有員工進行培訓。( )

13. 組織可以根據需要隨時到供方處對采購的產品進行驗証。( )

14. 組織應確定需實施的監視和測量裝置﹐以証明產品是符合規定的要求。( )

15. 質量管理體系業績的測量包括對顧客滿意的測量。( )

16、组织在取证过程中,从第三方实际审核结果来看,不通过的情况较多。( )

17、末次会议不仅是第三方审核结束时的一个重要会议,也是内部审核结束时的一个重要会议,原则上不能省略,但在总经理或高层领导因故不在时可暂取消。( )

18、首次会议是实施审核的开端,是审核组部份成员与受审核方领导及有关人员共同参加的会议。( )

19、审核计划包括季度审核计划和审核活动计划。季度审核计划是审核策划的始端也是总纲,审核活动计划则是按照季度审核计划安排具体实施。( )

20、内部审核不同于外部审核,其审核程序应由组织按照审核的基本要求和自身特点制定。内审流程应简明可行,严格完整,闭环运转。( )

二﹑案例題﹐判斷以下事實是否有違反9001標准要求﹐若有﹐指出違反哪個條款﹐並簡述其理由﹔如沒有﹐也要簡述理由。( 4′×5 )

1. 審核員在檢驗科審核時查閱2001年四季度成品檢驗報告﹐檢驗報告上的檢驗數據均按要求進行了填寫﹐但有5張檢驗報告上無檢驗人員的簽字。

2. 某裝配車間的工藝文件規定在產品裝配前對所有加工件進行表面清潔處理。審核員發現有些工人未進行清潔就直接裝配﹐工人解釋說﹕“其實清不清潔都不會影響裝配質量﹐工藝文件規定得太麻煩﹐增加了我們許多工作量。”

3. 某公司程序文件《測量和監控裝置控制程序》4.6條規定﹕“供方所提供的測量和監控裝置在試用階段可不檢定。”

4. 公司7-9月出廠的產品被顧客退過4次貨﹐公司方面都很及時地作了處理。審核員問品質部是否對這几次退貨都作了記錄統計﹐回答說﹕因為當時都已很快處理並得到顧客滿意﹐所以就不必記錄了。

5. 部份自制測試設備的校准規程中﹐有校准方法﹐但未規定校准判定准則。

三﹑簡答題。( 5′×5 )

1. 組織應對哪些方面與顧客進行溝通﹖

2. 組織對顧客財產應如何進行控制﹖

3. 組織對記錄應如何進行控制﹖

4. 9001﹕2015標准對文件控制提出了哪些要求﹖

5. 糾正措施的程序包括哪些步驟﹖

6. 組織應對哪些方面的信息進行數據分析﹖數據分析的目的是什麼﹖(7′)

7. 对自己所工作的部门,编制一份审核检查表。(13′)

8、简述第一方审核的步骤。

9、说明质量管理八项原则中“持续改进”的内涵及意义。

10、简述9000:2015标准总体结构。

兰冠教育职业技能培训中心食品检验员培训小编温馨提醒您关注:农产品食品检验员资格证报名条件