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农产品食品检验员工种人员的三大疑惑解答

食品检验工(食品检验员)证书需要换证(更换)吗?

食品检验工(食品检验员)证书需要换证(更换)吗?

国家职业资格取消清单目录颁发后,很多人发现食品检验工这个工种被取消,国家职业资格证目录换名为了农产品食品检验员证书,证书的颁发由人社部颁发,鉴定认证由行业部委认证农业部、粮食中心等。过渡期结束以后,怕单位不认可之前的食品检验员(食品检验工)证书,其实这种想法是错误的,国家肯定会承认之前下发的证书。新版的农产品食品检验员和旧版的食品检验工证书效用上不存在高低之分,但用人单位(特指私企)可能会存在一些新旧版证书共识的分歧,如果加以解释,相信是可以理解的。

体系认证或者第三方审核开具农产品食品检验人员的检验技术存在不足,怎样整改?

1、招聘符合公司要求的,有相关证书的农产品食品检验员。
2、认真学习国标,严格按照其操作。
3、组织农产品食品检验员到相关检验机构学习,培训,提升,例如兰冠教育职业技能培训中心培训学校。
4、公司组织设置绩效和农产品食品检验的业务能力挂钩。

农产品食品检验员职业工作的利弊有哪些?

利:
做一名农产品食品检验员,经过长期的工作,会对各种食品的各项指标、生产工艺、营养成分等等都有一个比较客观的了解,不会像普通大众一样人云亦云,会用科学的眼光去看待食品的好坏,能够更加科学、更加理智的选择家人所需要的食品。检验检测本身就是一门技术,它和其他理论性的东西还不一样,等你真正掌握了它,会有一种“一技傍身”的感觉,等你达到一定程度,你在单位的地位不言而喻,既然是技术活,那就经验越多越值钱,很多企业会邀请你做技术上的指导,这时候的你的自信心和成就感会让你感到一种前所未有的自豪。

弊:
食品检验当然少不了会与各种化学药品打交道,这里不仅包括各种腐蚀性的强酸强碱,挥发性的有机溶剂,还包括各种有毒药品,如砒霜、各种农药、黄曲霉毒素,这些基本是极其危险的药品,一旦接触到皮肤或者吸入,根本无法挽救。所以,在做此类危险试验的时候,一定要做好万全的准备和防护措施。
此外,食品检验会用到各种检测仪器,比如说超声仪、色谱仪、荧光检测仪等等大型仪器,会对人体有不同程度的辐射作用。总而言之,食品检验员的劣势基本上是身体上的伤害,所以,在做检验工作时,一定注意保护好自己,严格按照操作规程做实验。农产品食品检验员要对自己所出的实验数据负责,也就是说,你的实验数据报告对生产者和购买者都具有一定的导向作用,如果因为你的数据错误导致别人出现了经济损失或者是身体上的不适,你是要负有一定责任的。所以,这就要求我们在工作中一定要细心,不应付工事,不弄虚作假。

农产品食品检验员培训专业机构–兰冠教育职业技能培训中心培训单位每月开设相关食品检验岗位技能培训课程