食品检验工培训

食品生产许可认证需要农产品食品检验员的那些证件呢

食品生产许可认证年审需要农产品食品检验员的身份证件;需要农产品食品检验员上岗证、从业人员健康证、计量与检测仪器的检定证书、生产记录。

一、需要以下资料:

1、《食品生产许可证申请书》3份;

2、有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证(不须办理代码证的除外)的复印件各3份;

3、企业法定代表人或负责人身份证复印件3份;

4、企业生产场所布局图复印件3份;

5、标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份;

6、企业质量管理文件复印件1份;

7、企业标准文本复印件1份(执行企业标准的企业);

8、已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的,提供证书复印件3份;

9、农产品食品检验员上岗证、身份证复印件、从业人员健康证、计量与检测仪器的检定证书、生产记录。

10、主要供应商的资质材料(营业执照、生产许可证、产品检测报告等)。

二、硬件部分

1、厂房设施要求符合食品厂卫生规范;

2、生产设备、检测仪器要符合所申请产品对应的生产许可证审查细则要求。

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