坚果与籽类的泥（酱）食品安全监督抽检细则
产品种类坚果与籽类的泥(酱)包括花生酱等。
抽检依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2...
食品检验员是做什么的？食品检验员需要掌握哪些技能？食品检验员
适用范围本细则适用于葡萄酒食品安全监督抽检。
产品种类按色泽分类可分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒;按含糖量分类可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒;按二氧化碳含量分类可分为平静葡萄酒、起泡葡萄酒、高泡葡萄酒、低泡葡萄酒;特种葡萄酒、年份葡萄酒、品种葡萄酒、产地葡萄酒等其他葡萄酒。
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辅助降血压类抽检依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB 4789.4 ...
适用范围本细则适用于月饼食品安全监督抽检。
产品种类月饼按地方派式特色可分为：广式月饼、京式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼、晋式月饼、琼式月饼、台式月饼、哈式月饼及其他类月饼。
抽检依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则...
天津涉疫进口冻猪肉：病毒从入境到被检出存活了近20天
天津这批涉疫冻猪肉从10月19日达到天津港，到11月7日在山东德州抽检查出核酸阳性，仅仅在入境到被检出的这段时间内就已在冷链状态下存活了长达近20天。此前，青岛疫情在世界上首次找到了充分的证据链，表明新冠病毒可由物传人、冷冻条件可长期存活。
11月7日晚，...
冰片糖食品安全监督检查细则：产品种类冰片糖是指用冰糖蜜或砂糖加原糖蜜为原料，经加酸部分转化，煮成的金黄色片糖。
抽检依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB/T 317 白砂糖
GB/T 1445 绵白糖
GB 2762 食品安全国家标准 食品...
干制薯类食品安全监督审查细则：产品种类干制薯类：以薯类为原料，经去皮(或不去皮)、切分成型，添加或不添加辅料，经蒸煮或烘烤、成型、干制而成的薯类制品。
抽检依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB 2760 食品安全国家...
干制薯类食品安全监督抽查检验细则，产品种类干制薯类：以薯类为原料，经去皮(或不去皮)、切分成型，添加或不添加辅料，经蒸煮或烘烤、成型、干制而成的薯类制品。
抽检依据下列文件凡是注明日期的，其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的，其最新版本适用于本细则。
GB 2760 食品安全国...
上海虹口区市场监管局开展流动餐车食品安全指导检查
为让市民获得“到店现点、网订到家、网订柜取”的多重便捷体验，流动餐车“逸小兔”进驻虹口花园坊、为了规范流动餐车经营行为，保证食品安全，近日，由区市场监管局对流动餐车开展食品安全指导和检查工作。 在检查过程中，首先检查了早餐车的流动餐车经营公示卡、进...
